Buchvorstellung: „111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss“ von Martin Droschke

111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss – Das Buch von Martin Droschke

Vom Suchen und Finden der besten Biergärten…Die Bierliteratur von und mit Martin Droschke ist mir bereits seit seinen mit Norbert Krines veröffentlichten Werken ein Begriff und treuer Begleiter, wenn es um die besten und spannendsten Biere Frankens und Deutschlands geht. Hier habe ich mir schon so manche Empfehlung und, beim Lesen, eine schöne Portion guter Laune abgeholt.

Nun war ich also schon sehr auf sein neuestes Solo-Projekt „111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss“, erschienen im Emons Verlag, gespannt. Dieses habe ich, lieberweise, direkt bei Erscheinen per Post bekommen. Herzlichen Dank dafür!

111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss - das Cover
111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss – das Cover

Schon beim in der Hand halten und angucken macht das Buch bereits Durst und Wanderlust. Ich liebe es ein kühles Bier im Biergarten zu genießen, doch kenne ich bei weitem nicht jeden und bin so immer für Tipps und Input dankbar. Da kam dieses Buch, zur Nach-Corona Zeit, die sich so langsam anbahnt, doch genau recht.

So sehr mich das Cover des Buchs mit Schäufele und Kloß hungrig gemacht hat, so interessiert und aufmerksam habe ich es dann auch verschlungen, nicht im wortwörtlichen Sinne natürlich.

111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss - die Rückseite
111 Fränkische Biergärten die man gesehen haben muss – die Rückseite
Die Aussen-Biertempel der Neuzeit – ein Genuss zum lesen

Ob es mich denn genauso gefesselt und, ob seines Informationsgehalts und seiner Schreibweise, unterhalten hat wie die bisherigen Bücher, welche mit und von Martins bereits erschienen sind? Definitiv!

Das Buch glänzt mit spannenden Geschichten und Hintergründen, die mir so bislang nicht bekannt oder bewusst waren. Es öffnet die Augen für die schönen Plätze unter der Sonne Frankens und weiß daneben auch noch zum Schmunzeln zu bringen. So mag ich das.

111 Fränkische Biergärten, in so vielen war ich bisher noch nicht. Aber allein davon zu lesen steigert die Lust mich in die Bahn oder auf das Rad zu schwingen doch ungemein.

Klassiker und Insidertipps – von allem etwas!

Von Klassikern der Biergartenkultur Frankens, wie dem Spezi Keller in Bamberg, dem Roppelt Keller oder Kathi Bräu bis hin zu wahrhaften Insider- und Geheimtipps ist hier alles vertreten. So habe ich zum Beispiel noch nie von einem Bierautomat mit dazugehörigem überdachtem Mini-Biergarten nähe Emskirchen gehört, obwohl dieser sich in der Nähe meines Elternhauses befindet.

Der Bierautomat mit Dixie Klo
Der Bierautomat mit Dixie Klo

Von einigen Biergärten wie dem Storchenkeller in Altmain, dem Bähr-Keller Schönbrunn oder dem Waizendorfer Kellerbetrieb Stegaurach habe ich auch noch nie etwas gehört. Schade, aber das hat sich nun ja geändert.

Unterhaltsam oder informativ – warum nicht beides?

Toll sind ebenso die vielen Infos bezüglich der Öffnungszeiten, Ausstattung, Besonderheiten und Lösungen bei Schlechtwetter, die jedem Biergarten im Buch zur Seite gestellt werden. Auch ist jeweils immer ein Tipp für eine alternative Lokalität in der Nähe mit dabei, das lädt zu Wanderungen oder Radtouren ein! Somit haben es nicht nur die besagten 111 ins Buch geschafft, sondern noch eine ganze Menge mehr. Puh, Herausforderung akzeptiert!

Alle Infos und Beschreibungen sind dabei nicht als trockener Juristentext verfasst, sie unterhalten und bleiben im Kopf. Damit hat man, auch wenn das Buch mal zuhause liegt, immer mal eine Idee im Kopf wo man in entspannter und schöner Atmosphäre am jeweiligen Aufenthaltsort ein gutes Bier trinken kann.

Neben den Anekdoten und Hintergrundinfos lebt das Buch auch von seinen lebendigen Beschreibungen der jeweiligen Standorte. Das nimmt einen, im wahrsten Sinne, mit und man spürt wie es wohl an diesem und jenem Ort sein wird, wenn man diesen aufsucht. Echtes Biergarten-Feeling für zuhause praktisch.

Na wenn das nicht Appetit macht?
Na wenn das nicht Appetit macht?
Freude am schreiben, die man förmlich spüren kann

Auch nimmt man es dem Autor ab, dass er bei der Recherche und der Gestaltung des Buches Freude hatte. Alles ist liebevoll aufbereitet, mit hübschen Fotos garniert und mit Herz zusammengestellt. Vom kleinen 10-Mann Garten bis zu größeren und allseits bekannten Institutionen ist für Jeden etwas dabei. Man kann sehen und gesehen werden, die Aussicht genießen oder hat schlicht und einfach seine Ruhe beim Genuss des guten Gerstensafts und der passenden  Speise. Ja, auch auf das Essen vor Ort wird kurz eingegangen, eine gute Grundlage ist schließlich das A und O.

Durst macht es auch!
Durst macht es auch!

Zum Schluss Enthält das Buch auch noch eine übersichtliche Landkarte mit Markierung der Objekte der Biergierde.

Fazit

Ein Buch, welches für mich gleichzeitig Unterhaltung ist und Reiseführer sein wird. An all die schönen Orte in Franken, in denen man den Herrgott einen guten Mann sein lassen kann. Das Buch wird mich mit dorthin begleiten. Ich kann es nur empfehlen.

 

 

Meine Buchvorstellung zum Gemeinschaftswerk „111 deutsche Craftbiere, die man getrunken haben muss“ von Droschke/Krines gibt es übrigens hier zu lesen.

Zur Verlags-Internetseite geht es hier entlang.

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Buchvorstellung: ‚111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss‘ von Martin Droschke und Norbert Krines

‚111 deutsche Craft biere die man getrunken haben muss‘ – Autorenvorstellung

Endlich halte ich es in meinen Händen, das neueste Buch von Martin Droschke und Norbert Krines. ‚111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss‘ heisst es und bietet auf seinen 240 Seiten, veröffentlicht über den Emons Verlag, einen bunten Querschnitt durch Deutschlands Kreativbierszene, von Nord bis Süd, von Ost nach West. Martin Droschke ist freier Werbetexter und Autor und lebt in Coburg, zur Recherche für seine Bücher nimmt er auch gerne mal die ein oder andere weite Reise auf sich. Norbert Krines hat sich als Mann hinter dem erfolgreichen Bierblog ‚Bier des Tages‘ einen Namen gemacht, lebt und arbeitet als freier Autor und Dozent für Deutsch als Fremdsprache in Bamberg, der wahren Hauptstadt des Bieres.

Meine (Bier-)Buchkompetenz

Nun bin ich weder Literaturkritiker noch Autor, aber doch passionierter Bewunderer und Trinker handwerklicher und kreativer Biere und Bierspezialitäten. Meine literarische Sammlung ist eher dem Sachbuchbereich zuzuordnen, findet sich hier doch so mancher Szene-, Sprach, Reise- und Bierführer wieder. Gleichwohl bin ich was das kreative Schreiben angeht ganz gut aufgestellt und würde das auch als mehr als ein Hobby meinerseits bezeichnen. Die hier kund getane Meinung ist also rein subjektiv, also aus meiner Sicht anzusehen, ganz wie es bei meinen Bierbewertungen auf diesem Blog üblich ist.

Da passt es doch gut, dachte ich mir, dieses Bewertungsschema, mit einem kleinen Augenzwinkern auch auf das nun vor mir liegende Gerstensaft-Kompendium anzuwenden. Hier folgt also nun meine Bewertung des Buches.

111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss
Martin Droschke, Norbert Krines - 111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss
Martin Droschke, Norbert Krines – 111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss

Bier(Buch)stil: Sachbuch

Zutaten: Bierexpertise, Reisebereitschaft, Erfahrung, journalistische Qualitäten, gute Leberwerte und eine Passion für gutes Bier und seine Brauer

Alkohol: fast 0 bis über 10 % vol

IBU: fast 0 bis über 100

Beschreibung des Bier(Buch)es:

Optischer Eindruck:

Das Buch liegt türkisfarben vor mir auf dem Tisch, die Seiten sind weiß, beschriftet mit schwarzer Schrift in Druckbuchstaben. Auffällig ist die reichhaltige Bebilderung, zu jedem Bier, respektive jeder Brauerei findet sich auch eine passende Illustration. Sehr gut gefallen mir auch die erhaben hervorgehobenen Buchstaben des Buchtitels.

Geruch:

Buchtypisch, wenn gleich natürlich noch neu. Ich bin kein großer Freund digitaler Buchmedien und freue mich daher immer, ein Buch wirklich in der Hand halten und durch die einzelnen Seiten blättern zu können.

Martin Droschke, Norbert Krines - 111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss Rückseite
Martin Droschke, Norbert Krines – 111 deutsche Craft Biere die man getrunken haben muss Rückseite

Antrunk:

Hier zeigt sich dieses Bier(Buch) von der allerbesten Seite, wie oben bereits beschrieben bin ich selbst kein ausgebildeter Journalist, jedoch begeistert ob so einer lebendigen Vorstellung der einzelnen Biere, Bierstile, Brauer und Brauereien. Jedes vorgestellte Bier für sich wartet mit zusätzlichen interessanten Informationen bezüglich der Braustätte, des Bierstils und der Hintergründe dazu auf.

Es ist flüssig zu lesen, am besten natürlich mit einem flüssigen Gerstensaft als Begleitung, kann mit mir größtenteils noch unbekannten Anekdoten aufwarten und löst bei mir eine Mischung aus Staunen, Begeisterung und einem wirklichen Lesevergnügen aus.

Selbst als begeisterter Craftbeer-Trinker, wie ich es bin finden sich Biere, ja sogar Brauereien, welche ich bisher noch nicht kannte, geschweige denn auch nur ein Bier davon probieren konnte. Somit kann man hier, mit Bierbezug, auch von einem kleinen Lehrbuch sprechen, einem Stups noch tiefer hinein in die kreative Bierwelt.

Das man hier natürlich nicht nur Biere nach Brauart des Reinheitsgebots findet, sollte jedem klar sein. Hier wird teilweise mit Zutaten gebraut, die man privat nur in den Salat oder in den Backofen gibt. Gurken, Erdbeeren, Pfeffer, Chili, all das macht die Bierszene lebendig, lässt Kreativität im Bier erleben und vor allem erschmecken.

Norbert Krines und Martin Droschke versuchen hier nicht die Craftbeer Welt zu klassifizieren, das Werk erhebt selbstverständlich keinen Anspruch auf Vollständigkeit und sicherlich fehlen hier und da natürlich, wie könnte es bei so vielen verschiedenen Bieren und Brauern anders sein, ein paar die es auch noch verdient hätten. Jedoch tritt beim Lesen eine derartige Vorfreude auf Biere, welche im Buch vorgestellt werden, zu probieren, dass man die beiden Autoren nur beglückwünschen kann.

Nachtrunk:

Was bleibt ist der Wunsch, alle Biere dieses Buches einmal in meinem Leben probieren zu dürfen. Lesen hat noch nie soviel Durst gemacht und das darf man als großes Kompliment auffassen. Auch finde ich es schön, dass auch benachbarte Brauereien der im Buch vorgestellten Brauereien in kurzen aber prägnanten Worten ihren Platz finden. Es gibt noch so viel zu entdecken, mehr dazu aber hoffentlich im nächsten Werk von Norbert Krines und Martin Droschke. Prost!

Fazit:

Ein Buch, kurzweilig und informativ, für jeden Bierkenner und Neuling in der Szene zu empfehlen. Es ist, wie die beiden bisher erschienenen gemeinsamen Werke ‚Craft Beer-Führer Franken und ‚111 fränkische Biere die man getrunken haben muss. Für mich eine klare Kauf- und Leseempfehlung!

Gesammelte gemeinsame Werke von Norbert Krines & Martin Droschke
Gesammelte gemeinsame Werke von Norbert Krines & Martin Droschke

 

Den Bierblog von Norbert Krines könnt Ihr hier finden.

Die Autorenseite von Martin Droschke beim Emons Verlag ist hier zu finden.

Sehr zu empfehlen sind übrigens auch die Lesungen der beiden Autoren, die nächste findet hier statt.

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